Холодильные установки широко используются в Екатеринбурге на производственных предприятиях, в сфере торговли, общепита. Активное применение этой техники требует профессионального подхода к обслуживанию оборудования. Так как работа со сложными охлаждающими агрегатами требует серьезной подготовки, обслуживает их только машинист холодильных установок, получивший удостоверение после специальных курсов. В обязанности специалиста входит контроль работоспособности оборудования, поддержание рабочего состояния механизмов и частей техники, диагностика приборов на предмет поломок и неисправной работы, регулировка конденсаторов и настройка агрегата.
Машинист холодильных установок – это рабочий, который имеет необходимые знания и навыки, чтобы отслеживать все процессы, вносить коррективы в работу, проводить профилактические осмотры и ремонтные работы. К перечню его обязанностей также следует отнести контроль за функционированием следующих приборов и механизмов: индикаторные диаграммы, трубопроводы, аммиачный компрессор, испаритель. Кроме того, специалист должен работать с технической документацией. Он составляет ведомость и ревизию, готовит отчеты о том, как происходит расход материалов и электроэнергии.
Специалисту необходимо знать особенности конструкции установок различных моделей, принципа расположения трубопроводов, арматуры, каким образом осуществляется процесс создания холода. Выполнение поставленных задач невозможно без знаний в области физики, химии, механики, электротехники и слесарного дела.